Bebidas Calientes

Por:  Jiajaira Rojas

Vino caliente especiado

Es una bebida típica del norte de Europa (especialmente en Austria y Alemania, donde se llama Glühwein) y su preparación es muy sencilla, la cual consiste en agregar 2 ramas de canela, 6 clavos, 4 vainas de cardamomo, pieles de un limón y naranja, 2 estrellas de anís, un poco de nuez moscada, 80 grs de azúcar y un chorrito de vino tinto

Cuando el azúcar esté disuelta, añade el resto de la botella de vino y pon todo a fuego lento durante media hora.

Infusión

Existen actualmente muchas hierbas en el mercado que pueden tomarse en bebidas calientes. Además de hacerte entrar en una temperatura adecuada, favorecer la digestión, aportar gran cantidad de antioxidantes y ayudar a depurar el organismo.Entre ellas se encuentran el té negro con limón, el té de orégano, o una infusión de manzana.

Puedes realizar cualquiera de ellas en tú casa, sólo introduce la hierba de tú preferencia  en agua caliente.

Submarino.

En Argentina y Uruguay se toman esta original bebida. Sólo tienes que introducir una barra de chocolate en un vaso de leche caliente, e ir removiendo luego con una cuchara hasta que se disuelva por completo. La leche quedará con burbujas en la superficie, y tu lengua con un excelente sabor a chocolate.