ALIMENTOS SEGUROS

Espera… ¿alimentos seguros? ¿Qué significa eso? Empecemos por aclarar a qué nos referimos con la seguridad y confort que alguna comida me pueda brindar…

Alimentos de confort

Cuando se trata de elegir los alimentos que vamos a consumir, especialmente si estamos bajo un régimen de alimentación, nos inclinamos hacia lo que es “correcto”, lo que “debo comer” y lo que no lo dejo o lo consumo pero después viene un sentimiento de culpa o arrepentimiento. Un alimento seguro es aquel que no solo cubre tus necesidades fisiológicas, te nutre, te sacia y también te brinda satisfacción, incluso agradecimiento de poder gozar de la dicha de alimentarte. Nunca viene con sentimientos o ideas negativas durante o después de su consumo. Y, ¿Qué crees? Tenemos increíbles noticias…TODOS los alimentos, sin excepción, ¡son alimentos seguros! Podrás pensar que hay una trampa en esto, pero verdaderamente no la hay. La alimentación claramente es una necesidad fisiológica del cuerpo humano que necesitamos satisfacer día con día. No todos los días son iguales, algunas veces consumimos alimentos mas saludables que otros y eso esta bien. Solo quiero recordarte que, en general, no existen alimentos malos ni buenos. Simplemente son alimentos y si bien es recomendable llegar a un balance para conseguir una buena calidad de vida, ojo, lo que lo hace balanceado es también permitirnos consumir alimentos de los que tal vez no nos sentimos orgullosos. Comienza a ver los alimentos desde una perspectiva distinta. No los discrimines, no los juzgues ni permitas que causen un impacto en ti tan grande que tu relación con la comida se vea afectada. Consigue un balance entre los alimentos que consideras nutritivos y los menos saludables, recuerda que al final del día una mente sana y una buena relación con los alimentos también constituyen un cuerpo espectacular.

Por.

Nutrióloga Ileana Méndez