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CAPTURANDO EL CORAZON Y EL ALMA DEL COGNAC

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RÉMY MARTIN: CAPTURANDO EL CORAZON Y EL ALMA DEL COGNAC DESDE 1724

Origen: Cognac, Francia
Producido por: Rémy-Cointreau
Características principales:

  • Fine Champagne Cognac: uvas recolectadas en los dos mejores terroirs de la región: la Grande Champagne y la Petite Champagne.
  • La mayoría de las uvas son de Grande Champagne.
  • Añejamiento hasta 20 años.
  • Añejamiento en barricas tostadas de robles francés del bosque de Limousin.
  • Creado en honor al Rey Louis XV quien otorgó un permiso real a la casa en 1738 para plantar nuevos viñedos.
  • Perfil aromático muy parecido al Bourbon.

 

Notas de cata:

·         Color: Ámbar dorado.

·         Nariz: Rica notas de ciruela y mermelada de higo completadas por intensas notas del roble: caramelo y pan tostado.

·         Gusto: La suavidad de la mantequilla y de las especias horneadas con matices de chocolate negro, canela y jengibre.

Rémy Martin 1738® Accord Royal tiene mucha redondez con un retrogusto cremoso. Un balance harmonioso entre los aromas de nuez, vainilla y ella madera tostada de las barricas.

Un cognac versátil, que se disfruta solo, en las rocas o en cocteles Premium, como el Sidecar o el Sazerac.

Presentación: 700ml

Graduación alcohólica: 40%

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Royal Sidecar

1 ½ oz RM 1738®

¾ oz Cointreau

¾ oz jugo de limón

amarillo

http://www.remymartin.com/

El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. Evita el exceso.

Publicado en LV-Paladar